Sladké ovocné mikulášske čiapky
Ak hľadáte rýchly, sladký a vizuálne rozkošný dezert, tieto ovocné mikulášske čiapky budú perfektnou voľbou. Sú jednoduché, neprehliadnuteľné a navyše aj zdravé. Skúste ich pripraviť a zažite Mikulášsku náladu aj v podobe sladkého prekvapenia.
Ingrediencie:
- Jahody
- 25 g masla (môžete použiť aj bezlaktózové, napr. Rajo)
- 60 g čerstvého smotanového syra (napr. Lučina alebo bezlaktózová syrová nátierka)
- 30 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
Postup:
- Príprava krému: Do misky vložte maslo, smotanový syr, práškový cukor a vanilkový cukor. Všetko spolu vyšľahajte do hladkého krému.
- Jahody: Jahody dôkladne umyte a osušte. Spodnú časť (približne 1/3 jahody) odrežte, aby ste vytvorili rovný základ.
- Zostavenie čiapok: Na spodnú časť jahody naneste krém pomocou lyžičky alebo cukrárskeho vrecúška. Položte vrchnú časť jahody na krém tak, aby pripomínala čiapku. Na špičku jahody pridajte malú guľku krému ako "brmbolec".
- Servírovanie: Čiapky uložte na tanier a pred podávaním ich uchovávajte v chladničke, aby krém zostal pevný.
Tip: Tieto čiapky môžete podávať ako sladkú bodku za sviatočným obedom alebo ako milé prekvapenie pre Mikulášsku návštevu. Pre extra efekt môžete čiapky ozdobiť práškovým cukrom, aby vyzerali zasnežené.
Naturfyt tím