Koláčik s prekvapením

Ďalší recept je plný hravosti a prekvapenia - a výsledkom je koláčik s prekvapením. Ponúkame vám návod ako z pár jednoduchých surovín vykúzliť dezert, ktorý je nielen krásny na pohľad, ale aj lahodne sladký. Je ideálny na chvíle, keď chcete potešiť rodinu niečím originálnym, no zároveň rýchlym a nenáročným na prípravu. Vyskúšajte ho spolu s nami a nechajte sa prekvapiť, aký efekt dokáže jednoduchý banán v lístkovom ceste vytvoriť! 

Ingrediencie:

1. 2 ks lístkové cesto (môže byť aj vegan variant)
2. 1 banán
3. 300 g sladkej nátierky (napr. LifeLike Twister s banánom a karamelom)
4. 1 vajíčko na potretie
5. Práškový cukor na posypanie

Postup:

1. Príprava: Banán nakrájajte na hrubšie plátky (asi 1,5 cm). Pripravte si vajíčko na potretie, sladkú nátierku a lístkové cesto.
2. Cesto: Lístkové cesto vyvaľkajte alebo rozložte na rovnom povrchu (podľa druhu cesta).
3. Natieranie: Celé cesto rovnomerne potrite sladkou nátierkou.
4. Banány: Na okraj cesta naukladajte plátky banánu v pravidelných rozostupoch.
5. Narezávanie: Zvyšok cesta od okraja po pomyselný stred narežte na pásiky (asi 1-1,5 cm široké).
6. Rolovanie: Každý pásik postupne rolujte smerom k stredu, pričom banány zostanú na mieste.
7. Tvarovanie: Vzniknutú rolku preneste na plech vyložený papierom na pečenie. Spojte jej konce, aby ste vytvorili kruh.
8. Pečenie: Povrch koláča potrite rozšľahaným vajíčkom a pečte v predhriatej rúre na 170 °C približne 15 minút, alebo kým nebude povrch krásne zlatistý.
9. Dokončenie: Po upečení nechajte koláč vychladnúť. Posypte ho práškovým cukrom a môžete servírovať.

Tip: Tento koláčik je nielen chutný, ale aj vizuálne pôsobivý. Prekvapte ním svojich blízkych pri popoludňajšej káve alebo ho podávajte ako sladkú bodku za sviatočným obedom. Dobrú chuť! 

Naturfyt tím