Vianočné čoko-stromčeky
Takéto stromčeky na sviatočnom tanieri potešia určite každého! Jednoduché a krásne vianočné čoko-stromčeky je ideálny recept, ak chcete niečo sladké, kreatívne a zároveň rýchlo hotové. Stromčeky môžete pripraviť presne podľa vašich chutí a fantázie. Vianočné pečenie nikdy nebolo zábavnejšie!
Ingrediencie:
- Čokoláda: kvalitná horká alebo mliečna čokoláda (napr. Vivani 75 % ) alebo Vivani čokoláda na varenie
- Maslo: klasické alebo vegánske (napr. Alsan Bio)
- Tyčinky: bezlepkové tyčinky Natur
- Zdobenie: lentilky, oriešky, farebné posýpky, kokos či iné obľúbené doplnky
- Pomôcky: alobal
Postup:
- Rozpustenie čokolády:
- Vo vodnom kúpeli pomaly rozpustite čokoládu spolu s maslom. Metličkou miešajte, kým zmes nie je hladká. Ak máte radi sladšiu čokoládu, postupne pridajte cukor podľa chuti a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
- Príprava podložky:
- Na dosku alebo plech položte alobal. V dostatočných rozostupoch naň naukladajte bezlepkové tyčinky, ktoré budú slúžiť ako kmene stromčekov.
- Zdobenie:
- Vedľa si pripravte misku so zdobením - lentilky, orechy, farebnú posýpku, kokos alebo čokoľvek, čo máte radi.
- Tvorba stromčekov:
- Keď je čokoládová zmes pripravená, pomocou lyžičky ju pomaly lejete na tyčinky. Tvarujte trojuholníkový stromček, pričom čokoláda by mala prekrývať hornú časť tyčinky.
- Hneď po nanesení čokolády ozdobte stromčeky pripravenými dekoráciami.
- Stuhnutie:
- Plech s čokoládovými stromčekmi nechajte stuhnúť pri izbovej teplote alebo ich vložte na chvíľu do chladničky, aby sa urýchlil proces tuhnutia.
- Servírovanie:
- Keď stromčeky stuhnú, opatrne ich oddeľte od alobalu a podávajte. Sú skvelé ako sviatočná ozdoba stola, darček alebo sladká pochúťka k horúcemu kakau.
Tip: Experimentujte s rôznymi druhmi čokolády a zdobenia! Pre zdravšiu verziu použite orechy a sušené ovocie, pre veselú detskú variantu siahnite po farebných lentilkách. Tieto stromčeky prinesú do vašej kuchyne sviatočnú náladu a radosť.
Naturfyt tím.