Múka cícerova 500g

Podrobný popis

Cícerová múka je základom tradičnej indickej kuchyne. Vďaka výborným nutričným vlastnostiam je vhodná pre deti a tehotné ženy, diabetikov aj celiatikov. Cícerová múka je prirodzene bezlepková potravina, jemne orieškovej chuti. Niekedy sa jej hovorí aj besan.

Má široké využitie vo vegetariánskej alebo indickej kuchyni. Je bohatá na proteín. Používa sa ako základ na nátierky, do polievok, omáčok, do zemiakových výrobkov alebo do mletého mäsa.

Obsahuje proteín, vitamín B2 a B6, foláty, minerály, veľké množstvo železa. 

Zloženie: 100 % cícer.

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 1 508 kJ / 357 kcal

Tuky: 5,1 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7 g

Sacharidy: 57,0 g

z toho cukry: 4,3 g

Bielkoviny: 20 g

Vláknina: 16,0 g

Soľ: 0,03 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.

Alergény: Môže obsahovať stopy gluténu a sójových bôbov.

Krajina pôvodu: Európska únia

Balenie: 500 g