Agar Agar morská riasa 10g NJ

Podrobný popis

Agar-agar je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Agar sa pripravuje z červenej riasy gelidium a okrem toho obsahuje veľa živín a minerálov. Vďaka neutrálnej chuti sa používa na sladké želé dezerty alebo slané aspiky.

Vďaka hutnejšej konzistencii sa rýchlo nerozpúšťa a jeho výhodou je, že je čisto rastlinného pôvodu a bez kalórií.  

Agar sa dá ľahko a rýchlo pripraviť, pretože vyžaduje veľmi krátke varenie. 

Použitie: Obsah sáčku nasypte do 1 litra vody, ktorú môžete dochutitť citrónovou šťavou a privedte do varu. Hneď po zovretí vylejte agár do požadovanej formy a nechajte v chlade stuhnúť.

Zloženie: agar (100%)

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 701 kJ/ 167,8 kcal

Tuky: 0 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g

Sacharidy: 83,9 g

z toho cukry: 0 g

Vláknina: 0 g  

Bielkoviny: 0 g

Soľ: 0 g

Skladovanie: Skladujte na suchom mieste. 

Krajina pôvodu: Taliansko

Balenie: 10 g