Múka maková 500g

Podrobný popis

Veľmi zdravá a chutná prísada na pečenie ako náhrada za bežnú múku!

Netreba si zamieňať makovú múku s mletým makom. Rozdiel je v tom, že predtým ako sa mak pomelie pri výrobe makovej múky, odstráni sa z neho olej pomocou lisovania za studena. Následne sa pomelú zvyšky do jemnej múčky. Maková múka teda obsahuje minimálne množstvo tuku a dvojnásobné množstvo vlákniny. Má vysokú nutričnú hodnotu, obsahuje bielkoviny a Omega 3 mastné kyseliny. Ide o prírodný produkt, bez konzervačných látok, ktorý sa hodí ako zložka aj pre druh PALEO stravovania.

Dá sa používať samostatne, alebo v kombinácií s inými typmi múk. Je vhodná na pečenie koláčov, zákuskov či chleba. Koláče z nej sú chuťovo výborné, avšak treba rátať s tým, že aj s použitím prášku do pečiva nebude mať korpus až takú výšku. Aj napriek tomu však stojí za to vyskúšať ju, pretože koláčik je z nej mäkučký a vláčny. Výborné je kombinovať už hotový koláčik s nejakým chutným džemom, alebo krémom z tvarohu.

Zloženie: 100% Maková múka

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 1297 kJ / 370 kcal

Tuky: 16,79 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,64 g

Sacharidy: 5,14 g

z toho cukry: 4,95 g

Bielkoviny: 34,61 g

Vláknina: 0 g

Soľ: 0,05 g

Alergény: Výrobok môže obsahovať stopy horčice, orechov a sezamu.

Skladovanie: Uchovávať na suchom a tmavom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko

Balenie: 500 g