Srdce, Strana 3

Bohatý zdroj polyfenolov (antioxidantov), silných rastlinných zlúčenín, ktoré pomáhajú telu bojovať proti škodlivým účinkom voľných radikálov a negatívnym účinkom starnutia....

Bazalka v kuchyni je veľmi obľúbené korenie.

Jeho zelené listy majú výraznú sladko-bylinnú chuť a výborne sa hodia do thajského curry.

Granulovaný cesnak je praktické korenie, ak nemáte práve poruke čerstvý cesnak.

Kardamóm prepožičia jedlám i nápojom vôňu Orientu.

Mletý koriander do pečiva, omáčok...

Cejlónska mletá škorica má lahodnú jemnú vôňu a chuť.

Vynikajúca korenina na pečenie koláčov s kopou liečivých účinkov.

Saturejka sa hodí do strukovinových pokrmov, zeleninových polievok...

Kurkuma sa používa ako liek, korenie a aj farbivo.