KakawCo Chai Kakao 100g

Opis szczegółowy produktu

Neodtučnené a nealkalizované kakao s indickou protizápalovou zmesou Chai!

Kakao z regiónu Caqueté v Kolumbii je jemne osladené panelou a obohatené indickou protizápalovou zmesou korenín Chai. 70% tvorí čistá kakaová hmota. Zmes korenín Chai sa skladá z klinčeka, zázvoru, kardamonu, škorice, anízu a feniklu. Táto zmes pôsobí protizápalovo a výrazne posilňuje prirodzené protizápalové účinky kakaa.

Kakaový prášok sa pýši hneď niekoľkými nálepkami. Patrí sem nálepka single origin, čo znamená že kakaové bôby použité na výrobu pochádzajú výlučne z kolumbijského regiónu Caquetá. Taktiež aj single estate, čo znamená, že bôby boli vypestované a ručne zozbierané výlučne na jednej konkrétnej plantáži. Navyše je prášok vyrobený iba z jednej odrody kakaa Criollo, vďaka čomu ide o prvotriedne odrodové tzv. varietal kakao.

Toto kakao obsahuje viaceré zdraviu prospešné mineráli, ako sú horčík, vápnik, draslík, železo a vitamíny A, B1, B2, B3, C a E. Zmes Chai obsahuje množstvo protizápalových antioxidantov, je bohatá na teobromín, ktorý priaznivo pôsobí na náš nervový a krvný systém, tráviacu sústavu a našu náladu.

Chuťový profil: lieskový orech, vanilka, karamel, čokoláda, klinček, zázvor, kardamon, škorica, aníz, fenikel.

Zloženie: Granulovaná kakaová hmota 70%, nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny 25%, 5 % zmesi Chai - klinčeky, zázvor, kardamon, škoricu a čierne korenie.

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota:  2 623 kJ / 627 kcal

Tuky: 52,0 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 29,0 g

Sacharidy: 30,8 g

z toho cukry: 1,0 g

Bielkoviny: 13,3 g

Vláknina: 0,6 g

Soľ: 0,02 g

Skladovanie: Skladujte v suchu.

Krajina pôvodu: Kolumbia (produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku)

Balenie: 100 g