Sezam nelúpaný BIO 200g BN

Detailní popis produktu

Nelúpaný sezam si ponecháva množstvo minerálov a iných látok, ide najmä o vápnik, horčík, železo, meď a mangán. Jeho konzumácia zvyšuje kvalitu vlasov a nechtov. Odporúča sa konzumovať aj pri zápalových ochoreniach či chudokrvnosti. 

Svetlý sezam je dekoratívny, má všestranné využitie. Lisuje sa z neho aj olej, ktorý je ľahko stráviteľný a vhodný na tepelnú úpravu. Sezamový olej je obľúbený hlavne v ázijskej kultúre.

Semienka sa zvyknú používať na dekoráciu pečiva, môžete si ich pridať do müsli, jogurtov, kaší alebo použiť ako oživenie na Váš obľúbený ázijský pokrm. Sú vhodné na sladko aj na slano. Semienka sa môžu pred použitím aj jemne opražiť, čo im dodá ešte výraznejšiu chuť. Nie su tepelne ošetrené, pred konzumáciou ich dôkladne prepláchnite.